花仙鱼有毒吗（花仙鱼为什么没人吃）

没有毒。它俗名花辉、青辉、青花，是辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科的其中一种。

它横切面呈扁椭圆形，腹部普通为银白色，体侧正中侧无明显斑点，体青绿色，具有细密而明显的波状纹，背鳍硬棘9至13枚；背鳍软条11至12枚；臀鳍硬棘1枚；臀鳍软条12至14枚，脊椎骨31个，体长可达100厘米。

没有毒，只要用高温烹煮放入合适的料酒和花椒等调料即可