以下是维生素B6含量较高的食物:
1. 肝脏:动物肝脏是维生素B6的极佳来源,每100克鸡肝中含有0.73毫克维生素B6。
2. 肉类:鸡肉、鱼肉、羊肉等肉制品也是维生素B6的丰富来源。其中,鸡肉、牛肉每100克中含有约0.5毫克的维生素B6。
3. 蔬菜:红薯、马铃薯、花椰菜、菠菜、蒜头、西兰花等蔬菜,每100克含量都在0.1毫克以上。
4. 坚果:核桃、花生、松子、杏仁等坚果,100克坚果中含有维生素B6约0.2毫克。
5. 水果:香蕉、番茄、橙子、草莓等水果也含有维生素B6,100克中含量也在0.1毫克以上。
维生素B6含量最高的食物是鸡肉、鱼肉,其次为动物肝脏、蛋黄、马铃薯、豆类、水果、蔬菜等,多食对身体好,因为好多蔬菜水果都富含各种维生素。