鹅蛋的营养成份比鸡蛋还高,不论老年人,什么人吃都会有好处,一个鹅蛋䓁于三四个鸡蛋的重量,老年人一天一个或隔天一个营养都够了。
鹅蛋也是一种比较常见的食物,而且营养价值比较高。蛋清和蛋黄都是很有营养的。鹅蛋蛋清和蛋黄的最大差别表现在脂类方面。鹅蛋蛋黄营养价值比较高。除了有丰富的脂肪,还有矿物质和维生素。
鹅蛋的营养成份比鸡蛋还高,不论老年人,什么人吃都会有好处,一个鹅蛋䓁于三四个鸡蛋的重量,老年人一天一个或隔天一个营养都够了。
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