茶叶不宜太阳之晒吗（茶叶被晒后能补救吗）

普洱茶在太阳底下晒严格的说是不能的 日光紫外线会破坏茶叶中的脂肪、氨基酸、叶绿素等物质，导致油耗味道生成，茶质弱化。

所以做陈皮普洱茶时，一定要盖盖子，避免阳光直照普洱茶但盖子晒了会缩水，普洱还是会接触阳光，也可以直接找一块皮补上，严丝合缝纯生晒