怎样生绿豆芽不长根（正宗生绿豆芽不长根的方法）

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1.准备好需要的材料：绿豆、滤水器、碗和凉水。

2.将绿豆放入滤水器，然后将滤水器放入碗中，再将碗放入冰箱内，让绿豆浸泡在凉水中。

3.等待绿豆发芽，一般至少需要8-12小时，一旦发芽，就可以将绿豆取出来，放入滤水器中过水，将发芽的绿豆放入碗中。

4.将绿豆放入温水中，保持水的温度在30-35摄氏度，每隔12小时将水换一次，这样可以阻止绿豆生根。

5.绿豆芽在几天内就会膨大，这时就可以将绿豆芽放入盘中，放入冰箱内冷藏，这样可以保持其新鲜度，可以食用2-3天。