煮茶煮几遍（最适合煮茶器的茶）

三次。

沏茶有两道工序，第一道工序煮水。水出现小气泡，并伴有轻微响声，这是第一沸。当水边有气泡时，如连续的水珠，称为二次煮沸。水如波浪时，为第三沸。如果煮沸三次以上，水就会变老，不适合饮用。第二道工序泡茶。煮沸时，可以加入适量盐调味。

煮茶一般煮3-5遍比较合适。这样可以保证茶叶的营养成分充分释放，茶叶的口感也更加柔和。

如果需要煮茶的话，可以投茶量减至平时冲泡量的2/3，接着在煮茶器中投入2/3水，把水煮至微微冒泡还未沸腾的状态，再把备好的茶放入煮茶器中，沸腾后即可饮用