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醋会结冰吗

醋会结冰吗

更新时间:2024-12-27 08:08:52

醋会结冰吗

醋是会结冰的。

只不过醋的冰点会随着醋含量的不同而改变。一般食用醋在5%左右,它的冰点是在零下十多度左右,所以一般零度它不结冰,会被误认为不结冰。

而纯的醋酸,会再十几度变成固体,工业上使用的高浓度醋酸,俗称冰醋酸,在冬天,直接冻起来的。

醋是会结冰的。

不过醋的溶结冰点非常低,要在零下20度左右才会结冰,所以在正常的温度下,都保持一个液体的状态,在室内一般是不会结冰的

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