自制鸽乳简易做法（人工鸽乳最简单的制作方法）

原料：乳鸽、五香粉、盐焗鸡粉、盐、老抽、麻油。

做法：乳鸽洗干净，放入盐焗鸡粉，五香粉，盐，麻油，老抽按摩入味，封上保鲜膜，放冰箱腌制隔夜，放入蒸箱20分钟，取出晾凉，滤水，锅里倒入油，烧热，放入乳鸽，小火炸，时不时翻身，炸至金黄色即可，捞出晾凉，用剪刀将乳鸽剪成块摆盘即可开吃。