刚磨的面粉很热可以密封吗（自磨面粉一般可放多长时间）

可以放在密封盒里的，也可以放在大口的玻璃瓶里，再将瓶盖盖紧。面粉之所以特别容易坏，是因为空气比较潮湿，空气中的水分子进入到面粉里面，所以只要将面粉装到这样子的密封环境中就不会有问题啦，吃不完剩下的面粉，用一个密封罐和密封盒尽量选用那些密封性能好一点的，然后将它放在通风或者冰箱里面就可以长时间的保存面粉了。