鲜菊花晒之前需要先将叶子和花瓣摆放散开，以免黏在一起影响晾干效果。选择通风良好、阳光充足的地方，室外晒则需避免雨水、露水浸湿。将鲜菊花均匀地摆放在干燥的纱布或纸张上，避免重叠，防止形变或损坏。晾干时间会因环境温度、湿度、花朵大小等因素而有所差别，通常需要数天至一周左右。晾干后的菊花，色泽鲜艳、芳香扑鼻，适宜用于制作茶饮或药膳等食品。
晒干鲜菊花的方法如下：
1. 选择合适的菊花：选择新鲜、无病虫害、无杂质的菊花，最好是刚刚盛开的，这样的菊花花瓣饱满，色泽鲜艳。
2. 采摘菊花：将菊花的花瓣轻轻摘下，注意不要撕裂或损坏花瓣。
3. 清洗菊花：将采摘好的菊花放入清水中，轻轻搓洗，去除表面的污垢和杂质。
4. 晾晒菊花：将清洗好的菊花放在干净的席子或毛巾上，放在阳光充足且通风的地方晾晒。每天要翻动一次，确保菊花均匀晾干。
5. 储存菊花：晒干后的菊花可以储存于密封袋或容器中，放在阴凉干燥的地方保存。
注意：在晾晒过程中，要避免菊花受到污染，如灰尘、昆虫等。同时，也要避免暴晒，以免菊花颜色褪色或品质下降。最好的晾晒时间是早晨或傍晚，此时阳光柔和，不会对菊花造成损害。
