
夏天气温高,人体易出汗,水份流失快,吃苦瓜能生津止渴,快速补充水份。苦瓜有清热去火、清凉解暑的功效,常吃苦瓜对人的消化有好处。
夏天天热多吃苦瓜可以清热降燥,清心利肝明目功效。夏天吃苦瓜的方法也很多,可以素炒,也可以做凉拌菜同时也可以蘸蜂蜜吃,效果都不错。

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