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脂肪的分类(高脂肪食物前十名)

脂肪的分类(高脂肪食物前十名)

更新时间:2025-01-14 04:50:09

脂肪的分类

脂肪一般分为三类:

第一类可大量增加人体胆固醇含量,如各种畜肉及其制品,奶油与乳酪中的脂肪;第二类对人体胆固醇含量影响甚微,如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪;第三类是能够降低胆固醇的脂肪,如橄榄油、玉米油和大豆油等

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