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什么季节的田鸡不能吃(田鸡为什么不能吃的说法)

什么季节的田鸡不能吃(田鸡为什么不能吃的说法)

更新时间:2024-12-28 05:21:58

什么季节的田鸡不能吃

吃田鸡没有月份的限制,几月都可以吃,临床上还并没有月份不可以吃田鸡的说法。田鸡又称蛙、水鸡、坐鱼,包括普通青蛙、牛蛙等。因其肉质细嫩胜似鸡肉,故而称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,春天鲜、秋天香,是餐桌上的佳肴。

田鸡的功效有哪些?

民间认为田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品,适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说,用田鸡食疗,有较好的利水消肿的功效。田鸡中含有锌、硒等微量元素,并含有维生素E等抗氧化物,能延缓机体衰老,润泽肌肤,并有防癌、抗癌的功效。

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