包虫在摄氏 60 度以上的温度下,持续煮 15-30 分钟即可被杀死。不过,为了确保安全,建议在煮肉时将温度提高到摄氏 70 度,并保持 15-30 分钟。这样可以更有效地杀死包虫和其他病原体,确保食品安全。
需要注意的是,仅仅通过水煮可能无法完全杀死包虫。在烹饪过程中,还要确保食物煮熟透,避免食用生的或未煮熟的肉类。此外,储存和加工食品时,要生熟分开,防止交叉污染。
包虫在摄氏 60 度以上的温度下,持续煮 15-30 分钟即可被杀死。不过,为了确保安全,建议在煮肉时将温度提高到摄氏 70 度,并保持 15-30 分钟。这样可以更有效地杀死包虫和其他病原体,确保食品安全。
需要注意的是,仅仅通过水煮可能无法完全杀死包虫。在烹饪过程中,还要确保食物煮熟透,避免食用生的或未煮熟的肉类。此外,储存和加工食品时,要生熟分开,防止交叉污染。