羊血炖豆腐的做法

羊血切成色子块，豆腐也切成色子块，热锅凉油，把羊血块倒进锅里，煎到两面上杆产出，豆腐也煎至两面金黄产出，锅里留底油把蒜片炒香，把他们都放进去放生抽，老抽调色白白糖盐大火翻炒加一点水，勾点欠汁，加入蒜末出锅