大多数人做雪花酥的时候都会用木铲子、硅胶铲子或者橡胶铲子都是可以的。
我们都知道,做雪花酥的时候,都会要将棉花糖放进锅里面进行加热融化。棉花糖融化成液体之后,就会比较粘,在翻炒搅拌的过程中,就会容易粘锅或者站在铲子上面,就会增加操作难度,还会容易造成浪费,并且,做完之后,铲子上面的残留物也不容易清洗干净,所以最好选用不粘的铲子和不粘锅,这样操作会更方便。
大多数人做雪花酥的时候都会用木铲子、硅胶铲子或者橡胶铲子都是可以的。
我们都知道,做雪花酥的时候,都会要将棉花糖放进锅里面进行加热融化。棉花糖融化成液体之后,就会比较粘,在翻炒搅拌的过程中,就会容易粘锅或者站在铲子上面,就会增加操作难度,还会容易造成浪费,并且,做完之后,铲子上面的残留物也不容易清洗干净,所以最好选用不粘的铲子和不粘锅,这样操作会更方便。