甜椒炒香菇的做法

青椒3个

红菜椒2个

盐适量

香菇9个

生抽适量

蒜末适量

将买回来的青椒和红菜椒洗净切丝，香菇洗净去蒂切片备用。

蒜切末备用

锅内倒入适量油，放入切好的蒜末爆出香味，放入切好的香菇片中火炒1-2分钟

放入适量生抽，翻炒均匀，放入切好的彩椒丝翻炒至断生，放入适量盐翻炒均匀关火

一盘懒人必备的快手菜就做好了。

香菇洗净切丝，甜椒切丝，起锅烧油，油热放香菇翻炒一下，放盐鸡精醋，然后放甜椒丝翻炒入味