新鲜野蒜怎么保存时间长（野蒜怎么保存一年四季都可以吃）

悬挂保存法：把野蒜编成蒜辫，挂至阴凉、干燥、通风处保存。注意不要让太阳直射，此方法适合带着蒜茎的野蒜。

低温保存法：把蒜一瓣瓣分开，放进食品袋，系住袋口，放冰箱冷藏保存，随吃随取。

注意冰箱的温度要设置在0-5度之间，低于0度，蒜瓣会冻坏，高于5度，蒜瓣会发芽。此方法适合蒜少冰箱大的情况。

野蒜想要储存时间长，可以扎堆悬挂在通风阴凉的地方保存。如果买的比较少，可以把野蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室。如果对新鲜度要求不高，可以进行腌制。