食材明细
南瓜、糯米粉、白糖。
做法步骤
1、南瓜,糯米粉准备好
2、南瓜去皮切片放微波炉加热,到南瓜软了搅拌成南瓜糊加白糖继续搅拌,加糯米粉继续搅拌感觉差不多就可以了
3、锅里放油,把南瓜弄成一个个小圆球压扁放油里炸就行了
4、炸到两面金黄,出锅
关于嫩瓜饼的做法如下:
将嫩南瓜洗净,刨丝,加适量盐腌制几分钟。这样比较入味。
打入鸡蛋拌匀。
加入面粉拌匀。
电饼铛插上电源,打开上下盘开关,按左边的饼类键,选择葱油饼功能。机器自动预热,预热好会发出滴的提示音,5分钟倒计时开始,电饼铛刷油,放入南瓜面糊,用竹蜻蜓刮平铺满烤盘,合上盖子。
倒计时3分钟时翻面继续烙至结束发出滴滴的提示音。
取出烙好的饼,切件食用。
以上步骤供您参考制作嫩瓜饼,可以根据个人口味来调整。另外,电饼铛的使用方法可能因品牌或型号而异,请根据实际情况调整。