燕麦除了和牛奶搭配外,还能煮水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥、绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥等,做法都非常简单,燕麦片不仅含有丰富的矿物质和维生素,而且膳食纤维含量很高,是大米或淀粉的4~10倍。