蚂蚁上树 粉丝可以不煮吗

蚂蚁上树的粉丝是必须要煮的，不煮的话，您的这个粉丝就会很硬，吃起来口感就不会顺滑，而且口感是非常梆硬的，那么不熟的粉丝，对我们的肠胃也有一个不好的功能。

因此蚂蚁上树上的粉丝，一定要提前用热水去泡，或者把这粉丝煮一下，再去制作蚂蚁上树这道菜，这样吃起来口感会更加的爽滑。

粉丝可以不煮，但需要提前用水泡软，不然光是炒和焖煮的功夫粉丝的口感不是很好 最好还是煮一下或泡一下吧！