千张面饼怎样和面制作（杂面饼和面的正确方法）

1.面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状;

2.然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑;

3.用保鲜纸把它包好静置