1、常温保存:猕猴桃如果想短时间放置,可以放在常温下保存。
2、放置阴凉处:猕猴桃也可放在室内阴凉的位置,将猕猴桃装到箱子里,不要完全密封,在阴凉处可存放15天左右。
3、冰箱保存:如果想尽可能长时间保存猕猴桃,可放在1-4℃的冰箱中冷藏,这样能保存1个月左右。
贮藏时,可把果实放在米糠、木箱或纸盒内,如放在温度较高的地方,6天~7天就可食用。如放在冷凉的地方,可贮存15天以上。如在温度为0℃~l℃,相对湿度90%~95%的条件下,可贮藏4个月-6个月。
若相对湿度低于90%,果皮易皱,高于95%则易腐烂。贮藏期间,应经常检查,发现软熟果实或烂果,应及时捡出。