1、常温下密封，干燥、避光保存。
家用少量的陈皮可存放于硬纸箱、玻璃瓶和金属罐，多量可用麻袋，纤维袋、布袋等。
2、陈皮的陈化是一个长时间的、缓慢的过程，这个过程需要一个有空气的环境。
对于低年份的陈皮要透气保存但注意防潮，必要时需密封，这会有利于陈化；对于高年份的陈皮可以密封但不能真空，必须定期检查（就是一个透气的过程），这有利于防潮防虫。
3、低年份陈皮可用硬纸箱、麻袋保存，可加快陈化，但需注意回潮；高年份陈皮可用玻璃罐、陶瓷罐保存，可减少压碎，亦需注意虫蛀。
陈皮储存的五个有效方法：
第一，麻袋保存，麻袋储存需要有干燥的环境。
第二，纸箱保存，纸箱能够吸潮，能保持陈皮的干燥。
第三，玻璃瓶保存，方便观察，随用随取。
第四，陶罐保存，陶罐保存需要通风环境。
第五，金属桶、铁桶里保存，加内置薄膜袋有助于更好地保存。
