1、准备材料:棠梨适量、冰糖适量。
2、削皮。削皮后一定要泡水里。不然会变色。
3、去核。去核后的梨块也泡水。
4、锅里注入适量的水。沸腾后放入冰糖。冰糖完全融化后倒入梨块煮。
5、煮的差不多觉得香脆就可以关火了。待晾凉后就可以装罐密封了。
1.
食材:红酒300ml、梨2个、柠檬2片,白砂糖60克。
2.
梨洗净、去皮,梨的蒂要保留。
3.
去皮的梨放锅里,加糖、柠檬片混合。
4.
红酒开瓶,倒入锅里,大火煮沸之后,改为小火慢炖30分钟。一、材料
主料:李子600克
辅料:甘草1克,盐20克,赤砂糖300克
二、做法
1、将小李子洗净沥干水分。
2、李子加入海盐搓揉均匀,再将多余的盐除去。
3、加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀。
4、腌渍一天就可以吃了。1克,盐20克,赤砂糖300克。