可以用了。
买回来的粽子叶一般是干比较脆，因此最好先用水浸泡下，这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。
粽子叶浸泡除了清洗干净外，还有一个重要的因素，那就是将粽叶泡开，之后放在锅里煮一煮，这样粽叶的结构会变得松散，包粽子的时候会更加柔软，包粽子的时候会更顺手。干的浸泡一夜比较好。
1、可以，煮好的粽叶，是可以用冷水泡一夜的！
2、不管是北方的芦苇叶，还是南方的箬叶，韧性都很好，尤其是水煮后的效果更好！煮完的这两种叶子如果要是直接放在桌面保存，很容易丢失水份，这样就不方便使用了！放在冷水中浸泡保存方便使用，也可以拿出来，放在塑料袋中，放入冰箱冷藏保存，效果一样，还不容易变质。
