新鲜的粽叶泡一个晚上可以包粽子吗（新鲜粽叶包粽子要不要先煮一下）

一般来讲新鲜粽叶不需要泡一夜的。粽叶买回来先用水煮开，煮开后还煮10分钟。然后捞出来冷水清洗干净。这样的粽叶干净卫生，还不裂开。

新鲜的粽叶泡一个晚上，他也是发书的，那么这个时候可以把它上锅煮开了以后。在进行包粽子。那么这样他就不会开裂了。韧劲十足。