用料
小白菜 两大把
鲜松蘑 十几朵
五花肉 一小块
葱、姜、蒜 适量
花椒、八角、干辣椒 适量
生抽、老抽、盐 适量
做法步骤
步骤 1：朝阳松间照，采蘑菇的不是小姑娘????
步骤 2：一大早的收货，松毛和杂草影响了颜值，但也证明了出处，而且很容易清洗干净的。
步骤 3：把蘑菇切成小块儿。
步骤 4：锅中烧开水，放入切好的蘑菇，煮十分钟左右，期间用勺子搅拌，这样蘑菇表面的脏东西就都掉下来了。
步骤 5：用清水再次清洗。噔噔噔噔，看，干干净净了吧。
步骤 6：去菜园里拔几颗小白菜洗净。
步骤 7：小白菜切成小段用开水焯一下，沥干水分备用。
步骤 8：葱姜蒜切碎，五花肉切成片。
步骤 9：起锅烧油，五花肉煸炒出香味，加入花椒、八角、干辣椒，再加入葱姜蒜煸炒。
步骤 10：放入蘑菇翻炒。
步骤 11：放入小白菜翻炒，再加入生抽、老抽和盐翻炒。
步骤 12：加入开水没过菜，煮至汤汁收好。
步骤 13：出锅上桌
步骤 1
蘑菇焯水过凉
步骤 2
热油，炒蘑菇，酱油料酒爆锅
步骤 3
小白菜切段，虾皮洗净，和生姜一起放入继续翻炒
步骤 4
白菜炒软后加少许水，盐，花椒粉调味，盖盖焖煮一分钟。
步骤 5
喜欢汤多点可以多加点水，这本身就是一道味道鲜美的汤菜，
