
吃饺子蘸生抽酱油最好。
生抽是酱油的一种,一般是用来烹调用,主要用来调味,在炒菜或凉拌的时候用。而老抽是在生抽的基础上加入焦糖等特殊工艺制作成,味道较咸,主要用于增色,是不适宜用于点蘸、凉拌类的菜肴的,所以吃饺子一般是建议蘸生抽。
蘸鲁花的自然鲜,再加点老干妈的豆鼓,美味又有营养。

吃饺子蘸生抽酱油最好。
生抽是酱油的一种,一般是用来烹调用,主要用来调味,在炒菜或凉拌的时候用。而老抽是在生抽的基础上加入焦糖等特殊工艺制作成,味道较咸,主要用于增色,是不适宜用于点蘸、凉拌类的菜肴的,所以吃饺子一般是建议蘸生抽。
蘸鲁花的自然鲜,再加点老干妈的豆鼓,美味又有营养。