切菜板白色的长斑可以清除干净。
方法一：食盐
菜板发霉、布满污渍。清洗用些食盐会有不错的效果，食盐可以有效清除菜板的菌体和污渍，简单擦拭后用水冲干就可以了。
小苏打和白醋可谓一对好搭档，白醋既可以去味还能软化污垢，而小苏打可有效将菜板上的霉渍和污渍洁净。
先在菜板均匀撒一把小苏打，再倒一些白醋，静置3分钟后用百洁布将菜板简单擦拭一下，若果想提高摩擦力还可撒一些食盐。擦拭完毕用清水进行冲洗，放在阴凉通风处就可以了，这样菜板就变得很干净了。
1、最常见的就是用清洁球去擦洗，用清洁球一点一点的将菜板上的霉斑擦掉， 这种办法虽然有点费力，但效果是立竿见影的，擦试干净后，再用清水冲洗一下，也可以再用洗洁精擦洗一遍，有杀菌消毒的作用。
2、可以将白醋装到喷壶里，向菜板的霉斑处喷洒，让它充分吸收后，再用清洁球来擦洗， 这种方法不仅可以除去菜板上的霉斑还能对菜板取到消毒的作用，同样处理干净后再用清水来清洗一下，然后挂起来晾干。
