贝壳什么地方不能吃（贝壳不能吃的部位图解）

贝壳内脏部分不能吃。

重金属等污染物容易富集在贝类生物的内脏团中,而肌肉中的重金属含量最低。因此,只能吃贝类的肌肉部分。