具体步骤可参考以下内容，拆卸九阳电高压锅底盘分为以下三个部分：1. 拆卸电源线和水管：首先断开电源插头并排空内锅内的水，拆卸水管和电源线。
2. 拆卸底盘锅体：用螺丝刀拆下锅体上的固定螺丝，然后取下底盘锅体。
3. 拆卸保温盖：取下底盘上的保温盖即可拆卸九阳电高压锅底盘。
以上拆卸步骤仅供参考，请在拆卸过程中注意安全，谨慎操作。
1：把锅盖里面的一个可拆螺母拧下，锅盖就可以拿掉了；
2：把手盖可以用一字螺丝刀将把手盖翘开，下面有三个螺丝，拧掉，把手就可以拿掉了；
3：主手柄，就是横在锅盖上面那个，把手下面的那个，经过第一步锅盖拿下来后可以看到主手柄上有五颗螺丝，拧掉，找个薄一点的东西，插在主手柄与主手柄盖之间，就可以将两者分开，这样上面就能看到内部零件了。
