模具刚拿回来第一次要清洁得比较仔细，加洗洁精用清洁布里里外外的擦洗一遍，再用清水冲洗干净，再重复用洗洁精擦洗一遍，再次用流动的清水冲洗。
这样可以把模具表面的灰尘，工业油污，杂味等去掉部分。
然后再用我们平时做菜的盐在模具里外涂抹一边，再用清水冲洗干净，这时候我们会发现模具比刚拿回来的时候干净平滑了许多，杂味也没有了。模具这样清洁几次就很干净啦！
1.
先浸泡在温热的水中,待表面的残留物泡软后,用沾有洗涤剂的海绵或洗碗布抹干净,随后冲洗、晾干。
2.
晾干后在新的模具上涂抹黄油,黄油要涂抹均匀。
3.
将涂抹均匀的放入烤箱预热一下即可。
4.
蛋糕模尽量选择不粘的,这样清洗起来就会方便许多,因为不粘就自然少费一些力气
