家里有电饼铛做烤冷面是非常方便的，首先，锅热后在电饼铛上放入一片烤冷面，一分钟左右在烤冷面上面打一个鸡蛋，将鸡蛋在烤冷面上面摊匀，之后放入香菜，葱花，刷好酱料，喜欢酸甜口的可以放点醋和白糖。
以下是一种家庭版烤冷面的做法：
所需材料：
冷面：适量
火腿：适量（切丝状）
黄瓜：适量（切丝状）
豆芽：适量
蛋黄：适量（可以使用已经煮熟的蛋黄或者炸蛋黄）
辣椒酱：适量
烤肉酱：适量
糖：适量
酱油：适量
大蒜：适量（切末）
食用油：适量
步骤：
准备冷面：将冷面煮熟，捞起沥干水分，放入大碗中备用。
准备调料：在一个小碗中，调配辣椒酱、烤肉酱、糖、酱油、大蒜末和一些食用油，混合均匀。
拌匀：将调料倒入冷面中，用筷子或勺子将冷面和调料充分混合均匀。
准备配料：在一个平底锅中，加热适量的食用油，将火腿丝、黄瓜丝和豆芽炒熟，放在冷面上。
加入蛋黄：将蛋黄切碎或切成丝状，撒在冷面上。
烤炉预热：将烤炉预热至180°C。
烤制：将装有冷面和配料的盘子放入预热好的烤炉中，烤约5-10分钟，直至冷面加热并略微烤焦为止。
出炉：将烤好的冷面从烤炉中取出，装盘享用。
烤冷面是一道美味的韩式烤面食物，口感独特，香气扑鼻。您可以根据个人口味和喜好，调整调料和配料的比例或添加其他喜爱的食材。希望您能制作出美味的家庭版烤冷面！
