如何识别新鲜牛肉（怎样识别牛肉的正确方法）

首先第一是看。

看肉类的颜色。是否鲜红。

像这种鲜红的一般都是新鲜牛肉。

第二就是闻，这时候需要闻一下牛肉有没有其他的异味，避免是商家处理过的牛肉，新鲜的肉类是没有任何其他异味的，只有牛肉本身的肉味，

第三就是摸，大家都知道牛肉很容易被商家注水从而提高利润，这时候用手指按压牛肉，牛肉弹性好能快速回复代表是没有注水的，当然也代表牛肉的新鲜。