葱叶的保存方法是
如果大葱不剪叶，它的耐存能力比剪叶大葱要强很多；因为未剪叶的大葱，一般采取挽叶自然储存法储存；大葱保留的葱叶，目的是便于给葱叶挽结；挽叶自然储存法是指，将未修剪的大葱，每七至八棵大葱作为一个挽叶单位，也就是七八棵大葱放在一起，将葱叶挽在一起，挽成一个葱叶疙瘩，然后放在通风背阴的干燥自然环境下储存；农村老辈人习惯将这种大葱挽叶储藏方法称为挽叶自然储存法。
1、室温保存：葱在收获后仍保持附着在土壤上，拿报纸进行盖住，直立的存放在阴凉处，保质期约1个月。
2、冷藏库：葱用湿报纸包裹，放入塑料袋中，然后存放在冰箱中，保质期约1周。
3、冷冻储存：将其切成小块，再用保鲜膜包好，接着放入储存袋之中，保质期为1个月左右。
4、窖藏：将捆好的葱竖直放置在空气干燥、通风处，以此干燥管叶。隔15天就得检查一次，防止其腐烂。当冬季的气温降到零度时，再把葱束转移到地下室进行存放，保质期约三个月。
