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叉烧的酱汁要怎么调(正宗叉烧酱汁配方)

叉烧的酱汁要怎么调(正宗叉烧酱汁配方)

更新时间:2025-01-09 18:03:27

叉烧的酱汁要怎么调

叉烧酱汁的调法:

1. 准备洋葱、蒜、葱,洗净备用。

2. 加入适量的酱油、蚝油、鱼汁和白糖,搅拌均匀。

3. 加入适量的红曲粉水,继续搅拌。

4. 熬至15分钟后,捞出洋葱和蒜,加入湿淀粉,搅拌均匀。

5. 最后加入蜂蜜,熬至浓稠即可。

1.

洋葱、蒜清洗干净

2.

加入清干净的葱 白

3.

然后剁碎

4.

100克酱油

5.

加入100克蚝油

6.

加入20克鱼汁

7.

然后加入白糖

8.

一碗清水 步骤9 加入红曲粉 步骤10 锅里在加入油,倒放切碎的葱 步骤11 大火少出香味然后加入调好的酱汁 步骤12

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