熟牛肉怎么炸好吃（煮大块牛肉的正确方法）

凉一下，把煮好的牛肉用保鲜膜包起来，放入冰箱凉一下，然后切片裹上面包糠加入油锅开始炸，这样炸出来的牛肉外酥里嫩特别香

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牛肉切片，用所有辅料腌制。切记:不要加酱油！我加了少量味达美的后果是:糊锅+颜色过深。

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腌制15分钟后，将所有辅料取出。适量油，加热

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放入牛肉煎炸至熟

最后一步

全部炸好后撒适量孜然粉。