韭菜籽的煮法可以根据个人口味和喜好来决定，以下给出一个一般的参考比例：
通常情况下，一斤韭菜籽可以添加约250毫升的醋，也就是韭菜籽与醋的比例约为4:1。这个比例可以根据个人口味稍作调整，如喜欢更醋香浓郁的口感，可以增加醋的用量；如果希望口感更轻柔，可以减少醋的用量。
在煮韭菜籽时，先将醋加热至沸腾，然后加入韭菜籽，搅拌均匀，再掌握好火候持续煮煮熟蓬松即可。关于烹调时间，可以根据韭菜籽的软硬程度和个人口感调整，一般需要煮10-15分钟左右。
一斤韭菜籽煮的时候可以加入适量的醋，一般建议加入约50毫升的醋。醋的添加可以提升韭菜籽的口感和风味，使其更加鲜美。但是醋的用量也要根据个人口味来调整，如果喜欢更酸的味道，可以适量增加醋的用量。同时，煮韭菜籽时还可以加入适量的盐和糖，以增加风味。最后，煮韭菜籽的时间一般为10-15分钟，煮熟后即可享用。
