花生米黄瓜菠菜怎么拌（菠菜花生米凉拌家常做法）

可以将花生米炒熟备用，黄瓜切片焯水后控干水分，菠菜焯水后也控干水分备用。

然后将花生米碾碎后与黄瓜片和菠菜混合，加入盐、糖、鸡精、香油等调料拌匀即可。根据个人口味可以加入蒜泥、辣椒油等增加口感。

可以把花生米提前的用油过一下。把黄瓜拍段儿。把菠菜洗干净焯水，冲凉后转一团。

把他们三者放入一个盘中拌花生碎。香油味精，生抽。小米辣。拍上两三半蒜，放进去搅拌均匀即可。