寡蛋怎么煮好吃（什么方法煮寡蛋又硬又有嚼劲）

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首先将寡蛋用清水洗净。

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香葱洗干净切片，生姜洗干净切片。

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锅中加水，放入适量葱、姜、毛蛋、香叶。

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再加入老抽调色，大火烧开后，小火煮熟即可装盘食用。

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一道好吃又美味的煮寡蛋就好了

我们可以将它做成茶叶蛋 ，这样做的味道还是很好吃