区别主要在以下几个方面：
1. 制作工艺：柴烧紫砂壶是一种传统的手工制作工艺，需要采用天然的粘土原料，完全由手工捏制而成。而普通的紫砂壶则采用模具或机器生产，制作速度和效率都比较高。
2. 焙烧方式不同：柴烧紫砂壶会使用柴火进行焙烧，因此会在壶体表面留下独特的纹理和色彩。而普通的紫砂壶则大多是通过电窑等现代化的方式进行高温烧制，表面没有明显的纹理和变色。
3. 质感不同：柴烧紫砂壶经过特殊的炭化烧制，使其表面形成坚硬的釉质，提高了壶的耐久性，且质感更加细腻、光滑。而普通的紫砂壶则表面相对粗糙，容易受到外部环境的影响而产生变色或污垢。
4. 品质价值不同：柴烧紫砂壶一般采用天然的原料，制作精良，加上其独特的纹理和色彩，因此在质量和价值方面都比普通的紫砂壶高。而普通的紫砂壶虽然使用方便，价格相对较低，但是品质和价值则不如柴烧紫砂壶。
综上所述，柴烧紫砂壶和普通的紫砂壶在制作工艺、焙烧方式、质感和品质价值等方面都存在差异。消费者在购买时可根据自身需求和预算进行选择。
