虾片汤家常做法（虾汤的正宗做法）

食材:大虾、香菜、紫菜

辅料:淀粉、盐、胡椒粉、香油

步骤:

1、香菜切末、紫菜撕成小块，大虾开背去除虾线。

2、将去除虾线的大虾，前后面粘上淀粉，用擀面杖捶打成薄片。

3、调个汤底，准备一只空碗，里面放入香菜末和紫菜，放入适量的盐、胡椒粉、香油

4、烧水，水开下入捶打好的虾片， 变色捞出，盛盘

5、向有汤底的碗中，浇入一勺煮虾片的原汤，再放入煮好的虾片，鲜掉眉毛的虾片汤就做好了。