使用空气炸锅加热菜可以采用适宜的餐具来确保加热效果和食品的安全卫生。一般来说，以下几种餐具是可以用于空气炸锅加热菜的：
1. 玻璃餐具：玻璃餐具具有耐高温和不易变形的特点，可以承受空气炸锅高温加热的环境，而且不会对食品产生影响，使用起来比较安全卫生。
2. 陶瓷餐具：陶瓷餐具不仅耐高温，而且外观美观，使用起来比较方便，但是需要注意避免产生裂纹和破损，以免产生安全隐患。
3. 不锈钢餐具：不锈钢餐具具有良好的耐腐蚀性和耐高温性，使用起来也比较方便，但是需要注意避免使用划痕的餐具，以免影响加热效果和食品卫生。
需要注意的是，使用餐具时要避免金属餐具等产生刮痕的物品，以免对食品和空气炸锅产生影响。并且在加热食品时，也要注意控制加热时间和温度，以确保食品的口感和卫生安全。
使用空气炸锅加热菜时，建议使用耐高温的餐具，如玻璃、陶瓷、不锈钢等材质的餐具。这些材质的餐具能够承受高温，不会因为加热而变形或者释放有害物质，同时也比较容易清洗和保养。建议避免使用塑料、木质等易燃材质的餐具，以免因为高温而损坏或者发生安全事故。同时，在使用餐具时还需要注意以下几点：
1. 餐具不要过大，以免影响热量的传递和均匀性。
2. 餐具不要过高，以免碰到加热管和底部的发热元件，导致安全事故。
3. 加热前先将食物放入餐具中，再放入空气炸锅进行加热，以免食物和餐具之间的空隙影响热量的传递和均匀性。
4. 加热后要小心取出餐具，以免烫伤手部。
需要注意的是，不同的空气炸锅可能会有不同的使用方法和注意事项，建议在使用前先仔细阅读说明书，按照要求进行操作。
