如果奶油奶酪糊偏稀了点,可以放冰箱稍微冷藏下,会变得稠一点,好控制淋面。(如果比较稠可以再隔热水搅拌,就会稀了,调整好状态就可以淋面了)
可以放在冰箱里面冷藏半小时的一个小时左右。奶酪太稀可以先放入冰箱里冷藏一会,准备一些清水放入冰箱冷冻,冻成冰水,然后将奶酪倒入一个无油无水的干净容器内,加入少量的白砂糖(也可以不加),再将装有奶酪的容器放入冰水里,用电动打蛋器低速将奶酪打匀,约打几十秒就可以。
如果奶油奶酪糊偏稀了点,可以放冰箱稍微冷藏下,会变得稠一点,好控制淋面。(如果比较稠可以再隔热水搅拌,就会稀了,调整好状态就可以淋面了)
可以放在冰箱里面冷藏半小时的一个小时左右。奶酪太稀可以先放入冰箱里冷藏一会,准备一些清水放入冰箱冷冻,冻成冰水,然后将奶酪倒入一个无油无水的干净容器内,加入少量的白砂糖(也可以不加),再将装有奶酪的容器放入冰水里,用电动打蛋器低速将奶酪打匀,约打几十秒就可以。