茼蒿没有绝种。茼蒿是两年生蔬菜,第一年秋天播种,小苗四片叶子可以移栽,也可以不移栽 。移栽后的小苗长的很快,一个月就可以掐头食用。如果盖上塑料棚半个月后,分长出来很侧枝又可以掐头食用。这样可以食用到第二年三四月份。五月份茼蒿抽苔开花 結种子。