两者没区别。生麦芽就是 大麦芽、为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品,本品呈梭形,表面淡黄色,背面为外稃包围,具5脉;腹面为内稃包围。除去内外稃后,腹面有1条纵沟;基部胚根处生出幼芽和须根,须根数条,纤细而弯曲。断面白色,粉性。