是按照蒸好的馒头计算的，也就是说减肥的人每天都会有主食碳水化合物的摄入计量，这个计量也是按照熟食的计量来核算的，不是说按照生米和生面粉的计量来计算的，减肥一个需要坚持下去的一个长久性的事情，所以说需要科学减肥，不要影响身体
是馒头
减肥期间可以吃的碳水化合物，最好是每天吃一顿五谷杂粮，包括玉米、荞麦、燕麦、高粱，多吃这些杂粮、粗粮对机体十分有利，因为这些食物升糖指数低、饱腹感强，患者食用以后可以在不知不觉中控制住饮食，有利于减肥的进行。
以100克的馒头为例，其中所具有的热量大约为236千卡，大概是同等重量的面条的一倍。而当馒头被蒸熟之后，所包含的含水量也不如面条那么多，大概为44%。馒头的饱腹感也不如面条，虽然馒头的体积大，但是需要吃好几个才能有饱腹感。
