为什么澳洲奶粉标出反式脂肪酸（什么牌子的奶粉没有反式脂肪酸）

反式脂肪酸的来源主要有两种，一种是天然食物中存在的，如一些反刍类动物尤其对于牛，会天然产生反式脂肪酸的，就是说，在奶粉中检出反式脂肪酸是非常正常的一个事。但对于反式脂肪酸的含量，新的国标规定每100克总脂肪不得超过于3%。

另一种是在加工过程使用的氢化植物油，新版国标中已明令禁止在配方奶粉的加工过程中使用含有反式脂肪酸的氢化植物油。