当发生火灾时，消防切电有两个主要目的：
其一，是为了避免在火灾现场的供电线路因火灾而短路引起其他部位起火，另外就是为了避免消防人员在火灾现场灭火时触电，需要对现场的电力进行切断；
其二，是为了确保消防设施的用电。平时消防设施（包括消防水泵、消防应急照明、消防卷帘、电梯等）使用的正常电力，一旦现场火灾影响到正常电力，必须立即切断，转换为应急消防用电。
火灾事故发生时消防系统强行把强电切除，一般的做法是在配电箱装个消防火灾报警系统的控制模块，与配电箱上的总控制开关接线，事故时消防控制模块动作，接通总开关里的线圈，从而使总开关跳闸，完成切电。
消防电切是个简称，有时也简称消防强切或直接简称强切
